Om vinen
Lige efter Chassagne-Montrachet og mod Maranges, ligger den lille kommune Santenay. Kvaliteten af vinene fra denne mindre kendte by er steget støt igennem de sidste årtier – men det er priserne oftes ikke! Her kan man tit gøre nogle fremragende køb, og det gælder både røde og hvide vine. Santenay vinene fra Les Héritiers Saint Genys kan uden tvivl krydse klinger med mange af de mere kendte vine fra Côte de Beaune.
Farven er lys gylden med klar kant. Duften er fyldt med hvide frugtblomster, citronskal og frisk kvædemarmelade og vanilje. Smagen er intens men stadig med en rimelig elegance og underliggende mineralitet. Man fornemmer både helt friske grønne frugter samt et mere modent element. Vinen kan ydermere gemmes en kortere årrække hvis man ønsker det.
Druer: Chardonnay
Alkohol:
Produktionsform: Traditionel
Klassifikation: Village
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Kommune: Santenay
Modning: Egefade
Stil: Let
Farve: Hvid
Tør/Sød: Tør
Passer til: Fisk, skaldyr, lyst kød, grøntsager
Drikkevindue: 4-5 år
Om producenten
Anmeldelser / det siger de andre
