Om vinen
Denne Gigondas er et klassisk eksempel på hvorfor denne lille vin kommune er elsket verden over!
Stilen ligger sig tæt op af nabokommunen Chateauneuf-du-Pape men til en langt mere overkommelig pris. Vinen består mest af Grenache men har også en stor portion Syrah tilsat for fylde og kraft. Den vil kunne stå distancen til selv de mest kraftulde retter og saucer.
Farven er mørk granat med violet kerne. I næsen blander både røde og sorte kirsebær sig med brombær, sveske, sød lakrids, kardemomme og bergamotte. Smagen er utrolig rig og tæt med både frugt, provence-krydderurter, tobak, kanel samt en fin note af cedertræ.
Modning: Egefade
Passer til: svinekød, rødt kød, and, grillet lam, faste oste
Drikkevindue: 5-7 år
Om producenten
Anmeldelser / det siger de andre
