Om vinen
Clos Saint-Jean er en af de klassiske 1. Cru marker i den berømte kommune Chassagne-Montrachet. Vinen er i den fyldige ende af Chardonnay-spektret. Og med blot få år vinder Clos Saint-Jean både mere intensitet og stor kompleksitet.
Farven er lys gylden med dyb kerne. Næsen er fyldt med modne gule frugter som honningmelon, kvæde, citron samt hvide frugtblmster og vanilje. Smagen er intens og cremet med mange lag af frugter. Bergamotte, ung abrikos, melon, smør, ristede nødder og papaya er bare nogle af noter man forkæles af her!
Druer: Chardonnay
Alkohol:
Produktionsform: Traditionel
Klassifikation: Premier Cru
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Kommune: Chassagne-Montrachet
Modning: Egefade
Stil: Fyldig
Farve: Hvid
Tør/Sød: Tør
Passer til: Fisk, grillet fisk, skaldyr, lyst kød, faste oste, svampe
Drikkevindue: 7-10 år
Om producenten
Anmeldelser / det siger de andre
