Om vinen
Her har vi en Pinot Noir som stortrives i et ellers typisk Riesling terroir. Schneider's forståelse for den skrøbelige drue skinner klart igennem her – en fin og saftigstil som stadig emmer af terroir og sted.
Farven er flot rubin med mere mørk kerne. I næsen har vinen fine noter af røde bær samt krydderi, bark samt en smule vanilje. Smagen er saftig og silkeblød med god rød bærsaft, let fad, mineralske og mere jorderede noter. Den lette men stadig seriøse stil gør at vinen favner utroligt bredt gastronimisk.
Druer: Spätburgunder
Alkohol: 12%vol
Produktionsform: Traditionel
Klassifikation:
Land: Tyskland
Region: Nahe
Kommune:
Modning: Ståltank, egefade
Stil: Let
Farve: Rød
Tør/Sød: Tør
Passer til: Grillet fisk, lyst kød, fjerkræ og svampe med mere.
Drikkevindue: 4-6 år
Om producenten
Anmeldelser / det siger de andre