Om vinen
En vidunderlig mousserende rosé fra det kølige maritime klima på Long Island i New York State. Stilen minder meget om det centraleuropæiske klima omkring Bordeaux. God modenhed samt en frisk og naturlig syre, som bærer den elegante frugt perfekt.
Farven er smuk orange med et strejf af rosa. Næsen byder på saftige røde bær, mineraler, ristede nødder, citrus, grapefrugt, akacieblomster og fint ristet brød. I munden brydes den fine mousse og frigiver friske sprøde bær, citrus, kvæde og afslutter dejlig tørt og friskt.
Modning: Ståltank, franske egefade
Passer til: skaldyr, østers, fede fisk, grillet fisk, fjerkræ, salat
Drikkevindue: 3-5 år
Om producenten
Anmeldelser / det siger de andre
