Ekstra info

Om vinen

Denne limiterede Cuvée fra Pinot Noir-delen af Marbach marken er noget ganske særligt. Druerne er nøje udvalgt og vinificeret separat fra resten af plottet. Vinen er dybere og mere intens i sit udtryk. Når man smager denne topvin fra Schneider forstår man hvorfor vinen betragtes som en af de bedste rødvine i Nahe! Vinen vil med fordel også kunne gemmes nogle år for at udvikle de fine underskovs-noter man kender fra Pinot Noir i Bourgogne. Farven er dyb purpur med smuk rød kant. Næsen er fyldt med modne skovjordbær, mørke hindbær, kompot med mild kanelbark, ribs, violer og kardemomme. Smagen er utrolig blød og dyb samtidig med at den viser det fine mineralske terroir som Marbach besidder. Druer: Spätburgunder Alkohol: 13,5%vol Produktionsform: Traditionel Klassifikation: Land: Tyskland Region: Nahe Kommune: Modning: Ståltank, gamle fade Stil: Let Farve: Rød Tør/Sød: Tør Passer til: Grillet fisk, lyst kød, vildt fjerkræ, svampe Drikkevindue: 6-8 år

Om producenten

Anmeldelser / det siger de andre