Ekstra info

Om vinen

Felsenberg er et plot med et meget distingveret Vulkansk terroir. Vinene herfra er typisk meget intense med et voldsomt mørkt mineralsk islæt. Schneider's Felsenberg er spækket med disse kraftige noter som fungere perfekt sammen med Riesling fordi druen er så fantastisk til at afspejle den jordbund den vokser i – alt hvad der sker i jordbunden kan smages! Farven er lys hvidguld med både gule og grønne noter. Næsen er fyldt med røget citrusolie, hvide ferskner, kondenseret ananas, ristet kokos, flint og hvid røg. Smagen er tæt og fyldig med masser af saftige fede gule frugter og mineraler. Vinen er meget eksotisk og åben i Riesling stilen men kan stadig lagres i en årrække med stor fordel.   Druer: Riesling Alkohol: 11,5%vol Produktionsform: Traditionel Klassifikation: Land: Tyskland Region: Nahe Kommune: Modning: Ståltank, gamle fade Stil: Let Farve: Hvid Tør/Sød: Tør Passer til: Fisk, Skaldyr, lyst kød Drikkevindue: 10-15 år

Om producenten

Anmeldelser / det siger de andre