James Suckling: 92/100 point Point
449,00 kr
pr. styk

Ekstra info

Om vinen

Grifi er et smukt eksempel på hvor godt Sangiovese og Cabernet Sauvignon kan fungere sammen i hænderne på en talentfuld vinmager. Vinen er blandet af noglelunde lige dele af de to druesorter, men hvor Sangiovesen kommer fra vingårdens klassiske marker i Montepulciano, kommer Cabernet Sauvignon-delen fra Cortona. Resultatet er en mørk, magtfuld og eksterm holdbar vin som vil belønne den som kan lade den ligge og modne yderligere. Vinens farve er dyb rubin med mere mørk kerne. Duften er enormt kompleks med både røde og mørke skovbær som hindbær, solbær, brombær og blåbær. I munden er vinen rank og tæt med fine noter af varme urter, balsamico, tørrede jordbær, frisk læder og tobak. Det fine tanninskellet indrammer frugten og giver en helstøbt oplevelse med imponerende lang eftersmag. Modning: 18 måneder på nye og gamle franske egefade Passer til: kalvekød, lam, svinekød og legerede retter. Drikkevindue: 10-20 år

Om producenten

Anmeldelser / det siger de andre

James Suckling: 92/100 point Point