Indtast din søgning i ovenstående felt og tryk retur knappen
MENU

2015 Hautes-Côtes de Beaune Rouge

Anmeld denne vin? Klik her
Vintype:
Årgang:
Størrelse:
Produktionsmetode:
Druer:
SKU: 9047cb8a008b.

Tag: .

Kun 3 tilbage på lager

Pris


dkr. 169 pr. flaske v/6 fl.
(dkr. 199 pr. flaske)

Anmeldelser:

'FUND TIL PRISEN' i GASTRO August 2018:

Beskrivelse

Denne rødvin kommer fra baglandet bag ved selve Côte de Beaune. Hautes-Côte de Beaune er et område under rivende udvikling, dels fordi det er et af de områder i Bourgogne hvor markerne stadig kan erhverves til fornuftige penge og fordi mange marker her er fyldt med gamle vinstokke som giver en mere kompleks vin.

Farven er flot rubin med granat kerne. Næsen er fyldt med friske røde kirsebær, skovjordbær, granatæble og ribs. Smagen er mere intens end næsen – her kommer der mere mørk skovfrugt som blander sig med de røde frugter. Boysenbær, et snært af nærke kirsebær samt en smule mørk muld. I eftermangen fornemmer man et fint skelet af underliggende tannin som holder sammen på de røde og mørke frugter. Vinen vil også udvikle sig flot over en kortere årrække.

Druer: Pinot-Noir
Alkohol:
Produktionsform: Traditionel
Klassifikation: Hautes-Côte de Beaune
Land: Frankrig
Region: Bourgogne
Kommune: Beaune
Modning: Egefade
Stil: Let
Farve: Rød
Tør/Sød: Tør
Passer til: lyst kød, Grillet fisk, Pasta, lette retter
Drikkevindue: 4-5 år

Les Héritiers Saint-Genys - Bourgogne, Frankrig

I udkanten af den lille landsby Chassagne-Montrachet finder man Les Héritiers Saint-Genys – et af Bourgognes nye skud på stammen og et levende bevis på, hvordan regionen bliver ved med at overraske og udvikle sig. Les Héritiers Saint-Genys blev grundlagt...
Se producent

Anmeldelser (0)

FUND TIL PRISEN! - "Om end Hautes-COtes de Beaune langt fra er det højest agtede område i Bourgogne, er der rigeligt underholdning at få fra denne vin. Næsen er kompleks med noter af kirsebær, estragon, anis, spidskommen og trøffel. Stilen er frisk og frugtig, mens strukturen er blød og saftig. Frugten kunne være mere koncentreret, men det ændrer ikke ved, at der er tale om en vin i flot balance med masser af salt mineralitet og et saftigt, mørkt udtryk, som eller er sjældent at finde i dette prisleje." - Rasmus Palsgård, Gastro
- 'FUND TIL PRISEN' i GASTRO August 2018

Der er ingen bedømmelser endnu.

Vær den første at anmelde “Hautes-Côtes de Beaune Rouge”